תפריט - מסעדת דוניה רוסה בעין הוד

תפריט - מסעדת דוניה רוסה בעין הוד

 
דוניה רוסה
 
 

ראשונות

 
לחם הבית בליווי טפנד זיתים
 
22 ₪
 
 
מרק הבית של הדוניה
 
28 ₪
 
 
אמפנדס בשר (4 יח')
 
40 ₪
 
 
אמפנדס ירקות (4 יח')
 
40 ₪
 
 
אמפנדס מיקסטה
 
40 ₪
 
2 יח' בשר 2 יח' ירקות
 
צ'וריסו בקר / פיקנטי
 
21 ₪
 
 
סלצ׳יצ׳ה
 
38 ₪
 
נקניקיה מתובלת ביין ועשבי תיבול
 
שרימפס
 
52 ₪
 
בחמאה, שום, וודקה ויין
 
קרפצ'יו פילה בקר
 
48 ₪
 
שמן זית, לימון , גבינה כחולה, פרמז'ן
 
סלט בואנוס איירס
 
40 ₪
 
עלים ירוקים, עגבניה, מלפפון, בצל סגול, שברי נאצ'וס, זיתי קלמטה, גבינת פטה
(אופציה לטבעוני)
 
סלט פטריות שמפניון
 
48 ₪
 
מוקפצות עם עגבניות שרי וגבינת פטה, על מצע עלים ירוקים
 
לה' סלקסיון
 
93 ₪
 
סלצ'יצ'ה, 2 צ'וריסו בקר, 2 צ'וריסו פיקנטי
 

עיקריות

 
רביולי תרד ברוטב פסטו, צנוברים ופרמז'ן
 
64 ₪
 
 
רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות עם/בלי נתחי חזה עוף
 
66 ₪
 
 
טורטליני גבינות במילוי מסקרפונה ביוגורט עיזים, זיתי קלמטה ובזיליקום
 
64 ₪
 
 
ניוקי ורדורה עם ציר ירקות, ברוקולי, שעועית ירוקה, מרווה, אפונה, צ'ילי אדום,צנוברים (טבעוני)
 
66 ₪
 
 
מריסקדה, תבשיל פירות ים על מצע אורז מתובל
 
98 ₪
 
 
פילה סלמון צלוי על גריל פחמים, מוגש עם תוספת לבחירה
 
92 ₪
 
כל הפסטות נעשות בעבודת יד במטבחנו
 

גריל הפחמים של מוטה

 
סטייק אנטריקוט (כ- 300 גר')
 
114 ₪
 
בשר אנגוס שחור מבקר במרעה חופשי, משויש ובעל טעמים מיוחדים
תוספת 100 גר' – 35 ₪
 
סטייק סינטה (כ- 300 גר')
 
106 ₪
 
רצועת שומן העוטפת את חצי הנתח ומוסיפה לו עומק
תוספת 100 גר' – 33 ₪
 
אסאדו עם עצם גדול/ ענק
 
150/ 180 ₪
 
רצועת צלעות בשלמותה אשר עוברת צלייה איטית במהלך כל היום,
הבשר בעל הטעמים המיוחדים ביותר
 
אנטרניה – נתח קצבים (כ- 300 גר')
 
106 ₪
 
נתח בשר אשר סופג המון טעמים מכל חלקי הפרה, מהצלעות ועד הכבד
תוספת 100 גר' – 33 ₪
 
סטייק פילה (כ- 250 גר')
 
122 ₪
 
הבשר הרך ביותר ונטול שומן לחלוטין
תוספת 100 גר' – 38 ₪
 
גריל מעורב בקר
 
340 ₪
 
2 צ'וריסו, 300 גר' אנטריקוט, 300 גר' סינטה, 200 גר' פילה ותוספת לבחירה
 
גריל קרניבורים
 
390 ₪
 
סלצ'יצ'ה, אסאדו עם עצם, 400 גר' אנטריקוט, 400 גר' אנטרניה ותוספת לבחירה
 
ארוחת טיסה זוגית לברילוצ'ה
 
750 ₪
 
בהזמנה מראש בלבד // שאלו אותנו
בשר ארגנטינאי הנצלה על גריל פחמים – קברצ'ו בלאנקו המיובא מדרום אמריקה.
הצלייה על גריל פחמים מוסיפה טעמים וניחוחות אשר מחזירים אותנו לערבות הפמפס.
כל הנתחים מיושנים בהקפדה אצלנו בשיטת דריי אייג'ינג.
 

תוספות

 
צ'יפס כפרי
 
20 ₪
 
 
תפוח אדמה אפוי (שמן זית, רוזמרין, טימין ותבלינים (
 
18 ₪
 
 
אורז מתובל (תבלינים, אפונה וגזר )
 
16 ₪
 
 
סלט ירוק (עלים ירוקים, עגבניות ובצל בשמן זית ולימון)
 
16 ₪
 
 
פירה תפו"א ( עם שמנת וחמאה)
 
18 ₪
 
 

מנות ילדים

 
חזה עוף וצ'יפס
 
52 ₪
 
 
נקניקיית עוף וצ'יפס
 
52 ₪
 
 
פסטה ברוטב לבחירה
 
52 ₪
 
המנה מוגשת עם שתייה קלה וכדור גלידה לקינוח
מנת ילדים תוגש לילד עד גיל 10
 

שתיה קלה

 
קוקה-קולה / דיאט קוקה-קולה / קוקה-קולה זירו
 
12 ₪
 
 
ספרייט / ספרייט-זירו / פנטה תפוזים
 
12 ₪
 
 
פיוז טי
 
12 ₪
 
 
פריגת משקה קל לימונענע / תפוזים / ענבים / תפוחים
 
12 ₪
 
 
מאלטי – בירה שחורה
 
12 ₪
 
 
סודה
 
10 / 12 ₪
 
כוס / כד
 
מינרלים נביעות 500 מ"ל
 
10 ₪
 
 
פררלה מינרלים מבעבעים 750 מ"ל
 
25 ₪
 
 

בירות

 
בירה דוניה רוסה
 
26 ₪
 
בלונדינית שובבה בשיתוף מבשלת בוטיק אלכסנדר
 
קרלסברג
 
24/ 28/ 50 ₪
 
שליש / חצי / קנקן
 
טובורג
 
24/ 28/ 50 ₪
 
שליש / חצי / קנקן
 
גינס
 
29/ 34/ 60 ₪
 
שליש / חצי / קנקן
 
ויינשטפן
 
29/ 34/ 60 ₪
 
שליש / חצי / קנקן
 

תפריט יין

 

סדרת יינות דוניה רוסה בשיתוף ייקב טוליפ

 
אדום – מרלו וקברנה סוביניון
 
32/ 112 ₪
 
 
לבן יבש – גוורצטרמינר וסוביניון בלאן
 
32/ 110 ₪
 
 
לבן חצי יבש – צ’וצ’ו גוורטצמינר
 
32/ 110 ₪
 
 
רוזה – קריניאן וסירה
 
30/ 110 ₪
 
 
יקב בינימינה אדום /לבן חצי ליטר / ליטר
 
55/ 90 ₪
 
 
קאווה – יין לבן מבעבע יבש – אונדורגה ברוט
 
90 ₪
 
 

אדום ישראלי

 
תבור טרה רוסה, קברנה סוביניון
 
110 ₪
 
 
טוליפ רזרב, קברנה סוביניון
 
150 ₪
 
 
טוליפ רזרב, סירה
 
150 ₪
 
 
רקאנטי רזרב, מרלו
 
160 ₪
 
 
רקאנטי רזרב, קברנה סוביניון
 
160 ₪
 
 
ויתקין מסע אדום, סירה וקברנה פרנק
 
130 ₪
 
 
גמלא, מרלו
 
145 ₪
 
 
גמלא, קברנה סוביניון
 
155 ₪
 
 
צרעה שורש
 
350 ₪
 
 

אדום ארגנטינאי

 
אלמוס, מלבק
 
130 ₪
 
 
קאטנה, מלבק
 
150 ₪
 
 
דון ולנטין, מלבק
 
90 ₪
 
 
קאטנה אלטה, מלבק
 
350 ₪
 
 

לקחת הביתה

 

.

 
סכין בשר דוניה רוסה
 
20 ₪
 
 
סכין בשר דוניה רוסה
 
60 ₪
 
 
סט 6 סכיני בשר
 
100 ₪
 
 
מארז 3 יינות הבית
 
180 ₪
 
 

ממרח ורטבים

 
צ׳ימיצ׳ורי / ריבת חלב
 
20 ₪
 
 
3 צנצנות לבחירתך
 
50 ₪
 
צנצנת המכילה 250 גר׳
 

בשר

 
ק"ג אנטריקוט (מינימום 300 גר')
 
140 ₪
 
 
ק"ג סינטה (מינימום 300 גר')
 
120 ₪
 
 
ק"ג פילה בקר (מינימום 250 גר')
 
180 ₪
 
 
ק"ג צ'וריסו בקר / לבן (מינימום ק"ג)
 
60 ₪
 
 
ק"ג פילה לבן (מינימום 400 גר')
 
80 ₪
 
 
ק"ג צלע לבן (מינימום צלע אחת)
 
80 ₪
 
 
ק״ג סלצ׳יצ׳ה
 
70 ₪
 
 

הפתעות מארגנטינה

 
ג'רבה (תמצית תה ארגנטינאית)
 
28 ₪
 
 
מטה (כלי שתיה מסורתי)
 
30 ₪
 
 
בומביג'ה (קשית שתיה מיוחדת לשתית מטה)
 
30 ₪
 
 
ריבת בטטה וניל / ריבת בטטה שוקולד / ריבת חבושים
 
30 ₪
 
 

מהבר

 

אפרטיף

 
צינזאנו ביאנקו / רוסו
 
30 ₪
 
 
אפרול
 
30 ₪
 
 
קמפרי
 
30 ₪
 
 

אניס

 
ערק/ אוזו/ פסטיס/ סמבוקה לבנה/ שחורה
 
30 ₪
 
 

וודקה

 
פינלנדיה/ סמירנוף/ אבסולוט/ קטל 1/ סטוליצ'ינה
 
30 ₪
 
 
בלוגה
 
80 ₪
 
 

ג'ין

 
גורדונס/ ביפיטר
 
30 ₪
 
 
הנדריקס/ בומביי
 
40 ₪
 
 

רום

 
בקרדי/ קפטן מורגן
 
35 ₪
 
 
פמפרו
 
30 ₪
 
 

טקילה

 
סאוזה גולד/ אספולון
 
33 ₪
 
 
1800 גולד
 
60 ₪
 
 
גוסאנו רוחו
 
35 ₪
 
 
הרדורה רפוסדו
 
35 ₪
 
 
דון חוליו
 
85 ₪
 
 

קוניאק

 
קורבוזייה VS
 
40 ₪
 
 
קורבוזיה VSOP
 
50 ₪
 
 
רמי מרטין XO
 
95 ₪
 
 

דג'סטיף

 
פרנה ברנקה/ ייגרמייסטר/ ייגר דבש/ בחרובקה
 
35 ₪
 
 
גראפה/ לימונצ'לו/ שנאפס
 
30 ₪
 
 

וויסקי

 
ווילד טירקי
 
30 ₪
 
 
בולייט/ בלאק בוש
 
40 ₪
 
 
בושמילס מאלט 10
 
50 ₪
 
 
ג'יימסון
 
30 ₪
 
 
ג'ק דניאלס
 
40 ₪
 
 
ג'ק דניאלס דבש
 
40 ₪
 
 
פיימוס גראוס
 
30 ₪
 
 
ג'וני ווקר אדום/ שחור/ זהב/ כחול
 
30/ 40/ 70/ 90 ₪
 
 
ארדברג/ ארדברג חוזק חבית
 
50/ 55 ₪
 
 
גלן מורנג'י
 
50 ₪
 
 
גלן פידיך 12/ 15/ 18
 
50/ 65/ 85 ₪
 
 
סקאפה 14
 
60 ₪
 
 
בלוויני 12 חבית כפולה
 
55 ₪
 
 
היילנד פארק 12
 
50 ₪
 
 
לפרוייג 10
 
50 ₪
 
 
טאליסקר סטורם / טאליסקר 10
 
50/ 55 ₪
 
 
מקאלן
 
50 ₪
 
 

אמצע השבוע פלייסמנט

 
ראשונה לבחירה
 
 
סלט בואנוס איירס / סלט פטריות שמפיניון / 2 יח' אמפנדס / צ'וריסו / צ'וריסו פיקנטי / מרק
בתוספת 15 ש"ח - קרפצ'יו / שרימפס / סלצ'יצה
 
עיקרית לבחירה
 
110 ₪
 
רביולי בטטה / רביולי תרד / טורטליני גבינות / ניוקי ורדורה
פילה סלמון / תבשיל פירות ים בתוספת 30 ש"ח
 
עיקרית לבחירה
 
150 ₪
 
אנטריקוט , סינטה , נתח קצבים
פילה - תוספת 15 ש"ח
אסאדו - 30 ש"ח
*תוספת לבחירה ( צ'יפס , פירה , תפו"א , אורז , סלט ירוק)
 
קינוח לבחירה
 
 
קרמה לה בננה / 2 אלפחורס / 4 טראפלס / פרוטס
בתוספת 10 ש"ח - סופלה שוקולד / פלאן / צ'חה / פאי תפוחים
 
שתיה קלה וחמה לבחירה
 
 
שליש בירה / כוס יין - תוספת 10 ש"ח
חצי בירה - תוספת 15 ש"ח
תקף בימים ב' - ה' לאורך כל היום
*אין כפל מבצעים
*לא כולל כרטיס חבר
 

סופ"ש פלייסמנט

 
ראשונה לבחירה
 
 
סלט בואנוס איירס / סלט פטריות שמפיניון / 2 יח' אמפנדס / צ'וריסו / צ'וריסו פיקנטי / מרק
בתוספת 15 ש"ח - קרפצ'יו / שרימפס / סלצ'יצה
 
עיקרית לבחירה
 
110 ₪
 
רביולי בטטה / רביולי תרד / טורטליני גבינות / ניוקי ורדורה
פילה סלמון / תבשיל פירות ים בתוספת 30 ש"ח
 
עיקרית לבחירה
 
150 ₪
 
אנטריקוט , סינטה , נתח קצבים
פילה - תוספת 15 ש"ח
אסאדו - 30 ש"ח
*תוספת לבחירה ( צ'יפס , פירה , תפו"א , אורז , סלט ירוק)
 
שתיה קלה לבחירה
 
 
 
קינוח ושתיה חמה
 
 
תוספת 25 ש"ח
 
שליש בירה / כוס סנגריה
 
 
תוספת 10 ש"ח
 
חצי בירה / כוס יין
 
 
תוספת 15 ש"ח
תקף בימים ו' , שבת וחג לאורך כל היום
*אין כפל מבצעים
*לא כולל כרטיס חבר